La mozzarella DOP tra le stelle di Rai1

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Ricky Tognazzi

CASERTA Bella la cornice e notevole il parterre, con alcuni dei volti noti di Rai 1 organizzatrice della serata-evento di presentazione dei palinsesti e delle prime visioni della stagione estiva Rai Cinema al Casetta Village di Ostia.
A strappare più di un applauso è stata la Mozzarella di Bufala Campana Dop, che ha riscosso un successo straordinario e il cui corner, gestito dal Consorzio di Tutela, è stato presentato come “il buono della serata”, diventando meta di un continuo pellegrinaggio da parte di tutti i presenti.
Molti sono stati i personaggi televisivi che si sono fatti ritrarre mentre degustavano il celebre prodotto: da Enrica Bonaccorti a Ricky Tognazzi, da Alessandro Di Pietro a Sebastiano Somma, oltre ai conduttori di Unomattina Estate Gerardo Greco, Benedetta Rinaldi e Savino Zaba, la conduttrice di Linea Verde Orizzonti Chiara Giallonardo, Luca Sardella, l’attrice casertana Benedetta Valanzano.
Tutti concordi nel dichiarare la propria passione per la mozzarella di bufala che si conferma come uno dei prodotti italiani più amati.                                                                  Gran finale con il taglio congiunto della “zizzona” (gossa mozzarella, ndr) eseguito da Chiara Giallonardo, Alessandro Di Pietro e dal presidente del Consorzio di Tutela, Domenico Raimondo.
Domenico Raimondo, Presidente del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana Dop, ha detto con soddisfazione: «Il nostro prodotto è così: è difficile resistere al suo fascino. Ovunque portiamo la mozzarella finisce sempre con il salire alla ribalta e a fare la protagonista. Diciamo pure che questa sera è stata stella tra le tante stelle presenti».

Redazione